春の天婦羅 三姉妹 〜筍の木の芽衣、こしあぶら、春牛蒡 ♪

いい香り〜
やっと、春の山菜、コシアブラが食べられて嬉しいです✨

筍は、衣に木の芽入りです 🌿

もちろん塩で、ごぼうにはワサビも少々🌸

あ！ 本日のは、実家にて母のお料理です🌸

またきたっ❗️
もう勘弁してください。ヨダレが…😋
週末は天ぷらですな👍

あ。これから甜麺醤納豆のじゃじゃ麺作りますっ🌀

Hajimeさん〜( ´ ▽ ` )ﾉ

そうです〜(ﾟoﾟ;; まさに昨日の晩御飯！週末だから、ビール2本飲みました✨ スーパードラ⚫︎のエクストラシャープと🍻

筍をいっぱいもらったので、昨日より、筍祭りになりそうです

ジャージャー麺、楽しみです〜🌀

angieeさん、筍の木の芽衣 お料理の本で見かけて試そうかと思ってたんですよ〜！ こういう素敵なお料理されるところがさすがangieeさんのお母様ですよね！😆✨

まちこさん〜( ´ ▽ ` )ﾉ
木の芽衣、いいですね🌿
母は当たり前のようにやっていたけど、
私も わぁなるほど って思いましたよ✨

筍をもらい、私もお料理しないとですよ 🌿

まちこさんの木の芽衣 楽しみです💛

衣に木の芽🌿
良い香りなんでしょうね〜！
まさに季節の一品！
素敵です🎵

ゆぅみんさん〜🌿
ほんとに良い香りで わぁわぁ言いながら喜んで食べていました（笑）

揚げ物は、
母に任せるのが1番(^-^)！… と、まだまだ揚げ物は不得意ですよ〜💧