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手料理
- 2015/01/05
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채소볶음 김밥, 겨자 소스
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- 당근
- 반개
- 양파
- 반개
- 렌틸콩 밥
- 반주걱
- 겨자
- 1T
- 식초
- 1T
- 올리고 당
- 1T
作り方
- 1
- 양파를 기름없이 볶은 후 당근을 식용유를 첨가한 후 볶는다.
- 2
- 렌틸콩 밥과 1의 재료를 섞는다.
- 3
- 겨자분을 뜨거운 물에 세게 저어 풀고 물, 식초, 올리고 당을 첨가한다.
- 4
- 2를 김밥용 김에 넣고 김발로 말아준다.
ポイント
김밥은 속재료 때문에 눅눅해짐으로 자르지 않는다.
もぐもぐ! (2)
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속재료 때문에 눅눅해져서 통으로
먹어야 하는게 아쉽지만 담백한 맛이 난다.
겨자소스가 굉장히 톡쏜다.