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レシピ
材料・調味料 (2人分)
鶏もも肉
150g
茄子
4本
麻辣醬
小さじ2
山椒
適量
醤油
適量
黒酢
小さじ1
作り方
1
切った茄子から先に塩胡椒で炒める。

2
別鍋で鶏もも肉を炒めて茄子と合わせたら麻辣醬、山椒、醤油を加えて炒めて、仕上げに黒酢を入れる。
ポイント

まだまだ蒸し暑い日に、辛味と黒酢で炒めれば、食欲がなくてもご飯が進みます。

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#ユウキ食品&マコーミック #スパイシー #ユウキ食品 #中華#黒酢#茄子炒め#麻辣醬#ご飯のおかず
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