スペインバスクのトマトソース🍅

トマトの旨味がぎゅっと詰まったこのソース。昨年編み出した湯むき&ミキサー作戦でかなり現地に近い味になりました。味付けは塩と砂糖のみのシンプルなトマトソースにすっかりはまってます😋