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手料理
- 2023/05/14
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お好み焼き
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もも大和芋1本350gを丸々擦り下ろすのがわが家流。千葉県多古町産は粘りが違います。小麦粉はわずかに加えるだけ。どっしりしつつふんわり、干しえびと切りイカの出汁も出て、滋味が感じられる美味しさです。精もついて栄養満点❤︎
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