牛肉の八幡巻と白和えの夕ご飯

おはようございます。

昨日の晩ごはんは有元葉子さんのrecipeから八幡巻でした。

この八幡巻、我が家では毎年のお正月の一品として長い間不動！とにかくうまい😋

白和えは八幡巻で形を整えるために切り落としたごぼうと人参を使っています。(しめじも加えて)

他、茗荷と菊の酢の物で和食の献立で乾杯🥂！

お酒は越乃寒梅🍶

もちろん、芋好きさんには🥔がつきました。(これは写真には割愛)

#晩ご飯 #煮物 #野菜料理 #白和え #秋の酢の物 #和食

おはようございます♪

なんて美しい八幡巻き～(∩˘ω˘∩ )♡
ごぼうと人参の太さもぴったり✨
さすがです( ´艸｀)
切り落とした端っこも
白あえに美味しく変身∠(　˙-˙ )／
1度で2回楽しめますね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

芋爺さんのお芋料理も
見てみたかったなぁ～(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

おはようございます。
お料理様々に褒められて天にも昇る気持ちです。

ありがとうございます😊

ゆきみやちゃん~おはようございます。

八幡巻の使いきれなかったお野菜たち、白和えに利用。
節約志向のとんちんです。

昨日に続き牛肉の薄切り ~これネットで購入。A5ランクでこの価格~たぶん半値👍

じゃがいもは🥔チンしてバターのみ~😅
そのうち載せちゃうかも‥

腰の痛みは和らぎましたか？
どうぞお大事に❣️

とんちんさん
おはようございます(*´ω｀*)

めっちゃ美しい八幡巻
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
美味しそう～♪
おせちの1品にもピッタリですね♡♡

あっという間に今年も10月！
おせちの季節もすぐ来るぞー(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

切り落とした野菜たちを無駄なく使った
白和えも美味しそうですね
(*´ω｀*)

からちゃん~♪おはようさん。

早いね ~もう10月！

お正月🎍~ハロウィン👻が来てクリスマス🎄が来るとすぐだね。

これメープルシロップを味醂の代わり使っているので若い方にも好評です。

白和え、母が好きなので、かなりお野菜を細かく切って、いつもはすりごまで簡単なのに、切らしてしまった😱

炒りごまを根気よく当たりました~香りが違う！！

この日もコスパと美味しさを追求したつもりなんです🤨

来てくれてありがとうね
~(๑･̑◡･̑๑)♡

マダムさんのお料理はいつも品がある～😌
見てるだけで安らぎを感じます😌
牛肉で作る八幡巻き豪華✨

みったん~♪

ありがとうね♡

本人見たらびっくり‼️
ギャップあるかもよ💦

ネットで毎月頼む牛肉なんです。
A5ランクなのに信じられないお値段~1.2キロは我が家にはたっぷりです。
柔らかくて美味しい！！

夕ご飯を撮るのはもう自然光は限界のようです。

まぁ~ごはん記録だから気にしないことにします🙄

綺麗に紅白の市松模様になってる〜😆
何にもなくてもめでたい気分になれて良いものじゃの〜ぅw🤭

真希さん♪

ごぼうと人参~老人にも噛めるよう柔らかく炊きました~ヘロヘロでお肉で真希真希するのが一苦労💦

爺と婆。この歳まで自分の口から食べられることは何もなくてもめでたいことです。