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手料理
  • 2024/01/20
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甲いかのワタ煮

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甲いか捌きます
ワタ口胴足使います
半分以上は別の料理に残します
ぐだぐだと飲みながら作ります

ワタと白子刻んで醤油白ワインみりんで和えます
あ、旨い奴

日本酒もワインも合う

#晩ご飯 #イカ #お酒 #ワイン
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