グリーンカレーヌードル

会社の近くにあるタイレストラン「オーキッド」。
ここのグリーンカレーの美味しさときたら異常で、オーキッドでランチの時は迷わずグリーンカレーをオーダーするのです😋
他のレストランのグリーンカレーと比べて何がそんなに違うのかと言えば、よくは分からないけれど、ここのグリーンカレーはライムリーフの使い方が抜群に上手😊 兎に角香りが良いのです💚

いつも食べ切れない私は、ドギーバッグにして貰って、翌日のお昼ご飯に😊
この日は豆乳で少し伸ばし、具材を少し足して、グリーンカレーヌードルを堪能😋 友人のサンディから貰ったライムの合うこと、合うこと💚 美味しかったです😋

お美しいお写真から
美味しさが伝わってきます。
シュトママ も今
カレースパイスに
ハマってます。

ありがとうございます😊 スパイス、奥深いですよね〜。私もインド人の同僚からスパイス料理の話を聞き出しては簡易薬膳の真似事をしています💛