自家栽培の唐辛子、青い唐辛子をオーブンで焼いてから、刻んで、醤油に4日間漬けました。ご飯のお供に、お豆腐のお供に辛いけど美味しいと思います。ざる豆腐は桧原村のちとせ屋さんで買って来ました。

こんばんは(*^^*)

リスナップありがとうございます❗

手間隙かけて作られていますね( ﾟ∀ﾟ)
そのおかげでしっかり味付けも良さそうだし、
ご飯のお供にピッタリそうです🎵
ピリッともしているのかな？
食欲があんまりなくても、
これなら食べれそうですね(^^)b

実は、道の駅に、にたようなの売ってて作ってみました。そしたら💦ほぼほぼ同じ味に！！👍

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