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手料理
  • 2022/05/16
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塩豚でチャーシュー

レシピ
材料・調味料
塩豚
200 gくらい
(豚肩ロースを下茹でしたもの)
茹で汁
大 2
醤油
大 1
砂糖
大 1/2
五香粉
おこのみで
作り方
0
豚肉を適当な大きさに切り
茹で汁・調味料と一緒に保存袋へ。
冷蔵庫で一晩。
食べる前に、湯煎で温める。
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下茹でした豚肩ロースを漬け込みました
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