ラディッシュと夏みかんのサラダ🥗

ちょっとでっかくなっちゃったラディッシュ(たぶん^^;)と、頂き物の夏みかんでサラダ🥗を作りました。

ラディッシュの重量の2%の塩で揉んで、ギュッと絞って、#keyさんのレモン酢、こぶ茶、オリーブオイルで和えました。

時間を置くと、真っ赤な色に❤


新聞に載っていたなますレシピを参考にしました😊
甘酢は絞った野菜に対して砂糖10%、酢5%

#こぶ茶#ラディッシュ#サラダ#夏みかん#美容/ダイエット #簡単料理 #

昆布茶がポイントですかね〜⁈😍

そっか、塩で揉んでギュッと絞るの、昆布茶ですれば旨味もUPでいいアイデア💡

ビタミンカラーのフルーツサラダ、美味しそう🤤

Seikoさん😃おはようございます〜

そそ！こぶ茶、いい働きしてくれます👍

izoomちゃん😃
新聞に載ってたの

塩もみしてギュッとね😆🙌🏼

フルーツ🍊サラダ、私専用😆
ほか2名は、サラダにフルーツ、アカンお人😂

✨
yuccaちゃん！おこんばんは。😄

これ、sucreroomちゃんとこで見てきたよ。二人とも凄いよ。尊敬しちゃいます。😆

とりあえず⭐️貰っとくぞ！そのうちオイラも作るからね！😄

イチさん😃こんばんは〜

爽やかサラダだったよ〜🍊😆

夏みかん処理にもいいかも😆👍