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味噌に深みとうま味があるから、ちょっと日本酒を足すだけ。
忙しくなって味噌を仕込めなくなってしまったので、これからはウチの味噌に代わる味噌が必要なのですが。
こちらの名人のみそ、大変美味しいしコスパも素晴らしい。
頂いたものがなくなったら購入したいなと思っています😊
ありがとうございます。
#和食 #魚料理 #お刺身/マリネ #なめろう #千葉の料理 #タケヤみそ #名人の味噌