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手料理
  • 2016/06/22
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ゆうみん(4人の母ちゃん)さんの照り照り新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒め

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (27)
昨夜の1品です。
ゆうみんさんの大人気料理、新ジャガと豚肉の甘辛ガーリック炒めを作りました。
小芋で揚げ焼きバージョンです♪
これ、お芋さんの甘さとタレの甘辛味が絶妙にマッチしてますね~!ガーリックの風味もそそられます♡
揚げ焼きバージョンなので、お芋さんの皮はカリッと中はほっくりで美味しかったですよ。豚肉が入ってるので、ガッツリご飯のおかずにもなって嬉しいです♪
ゆうみんさん、素敵なレシピをありがとうございます(*^^*)
チョッパー&ホヌ から 真希
真希ちゃ〜〜ん

また食欲そそられるアップやね〜😍💕
小芋の揚げ焼きバージョン良いね良いね〜😙😙👍🏼
甘辛にニンニク風味たっぷりで
こりゃまた🍺🍺🍺進みそう〜〜😜😁って‼︎ いつもやん(笑)
メッチャメッチャ美味そうだよ〜😚😚👍🏼
まるまさんが先日作ってたのだ‼
やっぱ美味しそう😍
甘辛ダレでご飯もすすむ~
桜央里 から 真希
真希さん٩(^ᴗ^)۶♥︎∗*゚

こちらも
(⊃д⊂)コンニチ・・・∩・д・∩ ワァー

ゆうみんちゃんの大人気レシピだね〜٩(Ü*)۶♥︎∗*゚

新じゃががあるうちに是非ともわたしも作りたいよぉ〜(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

揚焼きって聞いただけでも美味しそうでԅ(¯﹃¯ԅ)ちょうだーいってなります😂😂😂

甘辛いタレが甘めのジャガイモと絡んだらたまらんね( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

またまたガーリックってところもニクイ〜(๑´ლ`๑)

ご飯のおかずにぴったりで😌💗真希さんちに、突撃したい気分(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)♥

絶対に新じゃがあるうちに作らせてもらわなくちゃ〜°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧
真希 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん✨
丁度ミニサイズ含めたくさん新ジャガをいただき物したから、小さいのをピックアップして、揚げ焼きバージョンでいってみたよ~⤴👍😄
皮がパリッとなって美味しかったよ❤😋
タレもにんにくの風味も食をそそる感じ🙆
おつまみにも良いよ🍺💓😁
見に来てくれてありがとうね🙌
真希 から みったん
みったん❤
そうそう、ゆうみんさん自身もよくリピしてるし、作りたかったのよね~💓😊
甘辛ダレがしっかり絡まって、ご飯のおかずにもバッチリだよ👌😋
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から 桜央里
桜央里さん(*Ü*)

新じゃがを大小サイズ色々、種類も色々たくさんいただき物したので、小さいのをピックアップして揚げ焼きバージョンで作りましたよ~😄
揚げ焼きした後で、甘辛く炒めてあるよ~⤴⤴
ドヤ━━ヽ( • ̀ω•́ )ゝ✧*.・+━━ッ!!
渾身のどやポーズ(笑)😂😂😂

甘辛ダレでしっかりお味も絡まってるので、ご飯にも良し🍚ビールにも良し🍺です⤴⤴( ͡° ͜ʖ ͡°)✧←ペペもドヤ顔😁

見に来てくれてありがとう~💓✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
お、最近午後アップ多いねぇ⤴︎😁
このゆぅみんちゃんのじゃがいものん、私もチェックしてるよ👍
昨年もそうだったけど、こっちのスーパーでは新ジャガの小芋が売ってないんだよね。ニンニク入ってるのがそそられるよ💕💕
真希さぁ〜ん💕^ - ^💕
こんばんはー✨
真希さんも、昨夜は〜
小芋を食してたのねぇ〜😋😋
ほっこり和みますよね〜💕
☺️💭☺️💭小芋友〜♪〜♬〜

ゆうみんさんのこれ〜
私も🌟してるぅ〜。。。
甘辛ガーリック😋😋😋
これは、私も🍚で食べたいなぁ〜💕
小芋…揚げ焼きすると〜
ワンランクアップしそうだわぁ😍
小芋〜コロコロ〜♬
美味しそう〜( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )ノ💕
わーこれ美味しいよね💕

小芋使うのいいわー😍
めっちゃ美味しそうなスナップ✨

甘辛ダレとにんにく風味〜あーまた食べたくなったよー💕💕💕
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

これは新ジャガ〜ちゃん🐯
チン⤴️🌕👆してからなのと
揚げ焼きで凄い時短になるのぅ
😳✨
婆は揚げてから別にわざわざフラ
イパン🍳で味付けしてたけど
簡単で良いな💓全く違うじょ😍💕

ホクホクで味も染み染みじゃ
メッチャ旨そうじゃ
♪( ´▽`)💕


桜央里ちゃん🌸は優しいから
婆のコメント見て、気にして
ペペが穂積ペペと教えてくれたじょ
✌️😚←理解力のなさに、今頃🌸
ちゃんは後悔しておるな😂😂😂



これは爺ちゃんサイズで食べたい
じょー👴🌕🌕🙌😆💕
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
暑くなってくると、朝まだ涼しい内にフルで動いて…徐々にペースダウン💦⤵、ふぅちゃんが帰宅する前にちょっと梅ジュースでも飲みつつ投稿しておくか⤴👌って感じやね(笑)😚←ちょっとは謎めけ(笑)😂
確かに❕
北海道のじゃが芋畑って雄大なイメージだから、せせこましく小芋なんて出来なさそう~⤴😆
え❔そうじゃねえの(笑)😂←思い込み激しいタイプ😂
大っきいお芋で、とろとろ崩れる寸前とかも美味しいかもね~💓😋
何しろニンニクが入ると安心する~(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♥
真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、こんばんは~⤵
そうそう、ほっこり小芋仲間でしたね🙆🙆🙆

小芋を皮付きで揚げ焼きするから、皮はパリッとして中は蒸される感じになって、甘みもアップする気がするよ⤴👍
甘辛ダレでしっかりしたお味だから、まぁ遠慮せずに取り敢えずは🍺グビッといってから、🍚も美味しく食べられま~す(笑)😁
うぇ~い⤴😆
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
これ旨かったわ~💓😋
小芋さんの皮が揚げてパリッとなってるのがまた良かったよ⤴👍
何しろニンニクが入ると落ち着く~(笑)😂😂😂←重度ニンニク中毒患者😂
見に来てくれてありがとう~🙌
真希ちゃん、😅
嬉しいつくフォトのお知らせ
ありかとう〜💕

揚げ焼きバージョンやね〜💕
小粒の新ジャガがカリカリに揚がってて、それが甘辛ガーリックのタレで
照り照りに仕上がって、
めっちゃ美味しそう😍
さすが、真希ちゃん❣️

ガッツリ食べてもらって、
私も嬉しい〜💖

そうそう、私も
かなりリピしてる😁👍💕

子供達も美味しいって言ってくれて
リクエストされるよ✌️😁

新ジャガなくなっても、
普通のじゃがいもで作り続けるかな😁

真希ちゃん、
美味しそうな素敵なつくフォト
ありかとう💖💖💖
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵

そうそう、揚げ焼きバージョンの方も先にちょっとレンチン技を使うのがポイントなんだよね👌😊
揚げ焼き程度の油ならササッと処理して、同じフライパンでイケるしね🙆
爺👴ちゃんサイズで是非😂
アッでもしなびたやつじゃなくて、ピンピン⤴してるやつがええど~(笑)👍😂

( ͡° ͜ʖ ͡°)✧←どう見ても穂積ペペではないじゃろ~(笑)😂😂😂
(๑••๑)←ところで、「ペペ」で一番候補に挙がったこの子は誰じゃ❔😂
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から ゆうみん(4人の母ちゃん)
ゆうみんさん、見に来てくれてありがとう~😊

丁度サイズ色々な新じゃがをたくさんいただき物したので、揚げ焼きバージョンに良いミニサイズをピックアップして作ったよ~👌😄
皮がパリッとするのが良い感じやね😋
豚肉に片栗粉をまぶしてるから、タレも自然ととろみがつくから、お芋にもお肉にも甘辛ダレがよく絡まって、めっちゃ美味しかった~🙆🙆🙆
今度はノーマルバージョンで、ちょっと崩れる寸前狙っていきたいです(笑)💪😁←どういう使命感やろ😂

こちらこそ美味しいレシピをありがとう~🙌🙌🙌
真希ちゃん😊
これ、めっちゃ美味しいよね😍
私もまた食べたいな〜〜😌😌
じゃがいもを揚げ焼きすれば煮くずれ防げるから、新ジャガじゃなくても大丈夫かな〜〜なんて思ってるんだけど🙄🙄 だって1年中食べたいよ😋
じゃがいもはもちろんなんだけど、豚肉も美味しくなるよねー😄
またすぐリピしそう💕💕
カリッ、ホクッ、ガッツリだなんて、3つもッがついて、そりゃもう美味しいに決まってるわ〜😋
☝️日本語意味不明…😅

SnapDish ❤️⭐️️🔄のほかに、👃ボタンが欲しいところ👍
真希 から まるま
まるちゃん🙆
めっちゃ美味しかったよ~💓😋
大っきいので敢えて煮くずれ寸前ってのも惹かれるけど、揚げ焼きバージョンの皮パリ感も中々良かったよ🙆🙆🙆
豚肉に片栗粉をまぶしてるから、甘辛ダレがとろっとしてお味がしっかり絡まるんだよね👌
うちもまたリピさせてもらおうっと😊
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から izoom
izoomさん✨
いや当たってます🎯
私、感情表現する時に高まってる時は語尾に『ッ』をつけますもの🙆
そしてそして⤴私も常々SDスナップからは、味見出来ないならせめて香りぐらいは出すべきだと思っておりましたよ(笑)👃😁
小芋で揚げ焼きバージョンなんだ😍
皮パリ中ほくほく✨
甘辛タレが絡まってとっても美味しそう😍
これも食べてみたいな~💕
テリテリで美味しそう~💕
甘辛な上にガーリックなんて、ご飯が進みすぎるやつですやん!(♡ˊ艸ˋ)♬*
ご飯のおかわり覚悟でがっつりいきたいわー╭( ・ㅂ・)و グッ !
真希 から みきお
みきおさん、こんぼんば~💣
そうそう、揚げ焼きバージョンは皮がパリッと香ばしく中はホクホクに仕上るのが良いです👌😋
この甘辛ダレは、ご飯にも🍚ビールにも🍺合いまっせ~⤴👍
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から めぐチー🌿
めぐぴょん🐰
ニンニクが香ると落ち着くの~(笑)😂←可笑しなアロマ効果(笑)😂
この甘辛ダレはご飯すすんじまうよ~🍚⤴
お芋さん美味しいよね~😆
前に夫が職場でもらって来た体組織計測機能付きのヘルスメーターを初めて使ってみたら、身体年齢が実年齢より5歳若くて気を良くしている私です(笑)⤴😆⤴
でも、体脂肪率はもうちょい下げたいところ( ー̀ωー́ )و
見に来てくれてありがとう~🙌
美味しそ〜❤️
甘辛ガーリックなんて…これは男子が好きそうだね❗️
うちのメンズが求めてるのはこういうのだろうなって思ったよ(笑)
ビールも進むなら私も嬉しい😁🍺
揚げ焼きでパリッと&照り照りがたまらない〜❤️
真希 から ふぅちゃん
ふぅちゃん、おはよう~☀
甘辛ガーリックら男子ウケも、子供ウケも、呑兵衛ウケも良いよ⤴🙆
これはうちのふぅちゃんも素直に「美味しい❤」って返してくれたわ(笑)😂
揚げ焼きで皮がパリッと香ばしくなって、中のホクホクとの違いも楽しめるよ👌😊
見に来てくれてありがとう~🙌
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