カットフルーツとパルミジャーノ、マッシュルームのサラダ

マッシュルームのパッケージに乗っていたマッシュルームとイチゴのサラダ〜バルサミコ風味をアレンジ😊
イチゴの代替を何にすべきか悩んだ末、3割引になっていたカットフルーツ（スイカ、なし、メロン）を使用。マッシュルームは生を薄くスライス。バルサミコとオリーブオイル、はちみつをミックスしたドレッシングをON🤗
薄削りにしたパルミジャーノが食材の良い橋渡し役になって美味しかったです❤️

フルーツとマッシュルーム、パルミジャーノの他に特売になっていた生ハムもほんの少しちぎって乗せてます🍖