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手料理
- 2024/03/30
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鰹のたたきカルパッチョ＆カリカリ4種のナッツトッピング
レシピ
材料・調味料 (3人前)
作り方
- 0
- 鍋に醤油とブラウンシュガーと酒を入れ、とろ〜りとするまで煮詰めます。
そして冷ましてから生姜すりおろしと大蒜すりおろしを混ぜ合わせて置きます。
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- 鰹のたたきは薄めに切ります。
新玉ねぎはスライスします。
- 2
- お皿にベビーリーフ→新玉ねぎスライス半量→鰹のたたき→新玉ねぎの半量の順に乗せていき①のタレを掛けミックスペッパーとカリカリ4種のナッツをトッピングしたら出来上がり🤚
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❇️鰹のたたきのカルパッチョにカリカリ4種のナッツをトッピングしました🎶
これも以外と合う組み合わせでおつまみにもごはんのおかずにもなります😀👍
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