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手料理
  • 2022/02/04
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大豆ミート第二弾『イカのファルシ、グランメール風』✨✨✨夏に釣ったケンサキイカだよ❣️😉

参考にしたレシピ
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さて、第二弾はマルコメさんの大豆ラボ『お肉ミンチ レトルトタイプ』です。😉

これはね、以前にも頂いたから味は知ってる。だから安心して使える。😄

そういうわけで、今回は僕のお得意のフレンチ、『イカのファルシ』を作ってみたよ。

作り方は簡単!とは言い難いんで、以前作ったのを貼っておきます。作る人はそれ見てね。😉

本来なら豚挽肉を使うんだけど、代わりに大豆のお肉を使ったよ。本物の挽肉じゃないから味付けは少し強めにしたけどね。😉

今回のソースは市販のトマトソースを煮詰めただけだよ。というわけでお味は半分イタリアンだ。😆

添えたのはアイオリソースじゃなくて普通のマヨネーズだけど、それで十分美味しかったよ。マヨネーズは必ず添えてね、全然違うよ。😉

大豆のお肉、乾燥タイプのところで書くつもりだったけど、下味をしっかり付けたほうが美味しく仕上がる、と僕は思う。旨味を足す感じで仕上げたほうが良いよ。😉

以上、そういうことで、今回も楽しく美味しく戴くことが出来ました。😋

マルコメ様、スナップディッシュ様、ありがとうございました❣️

美味かったよ、ご馳走さまでした。😆✨👍💛










#ケンサキイカ #イカのファルシ #大豆のお肉ミンチ レトルトタイプ
イチさんおはよー(*´ω`*)

大豆のお肉の
モニター当選
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
おめでとう~!!

第一弾も美味しそうだったし
こちらのイカのファルシも
めっちゃ美味しそうヾ(*´∀`*)ノ

第何弾まで続くのかな~♪
(っ´∀`c)ワクワク
次も楽しみにしてるね♪
イチロッタさん✨
おはようございます😃

大豆のお肉でイカのファルシ❣️
イチロッタさんの得意分野✨
オシャレだし美味しそう😋✨

クロックマダムも
お店の味完全再現✨
すっごく美味しそうでした😋✨

次は何かなぁ〜😊
イチさん💓
めっちゃオサレ~👍️
イカ料理苦手なのよ😅
よばれたいわぁ~
私も3品作ったけど、インスタにpostしてる。
大豆ミート使えるね☺️
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん❣️こんにちは〜😄

クロックマダム、イカのファルシ、共に僕の定番だけどね、他人が作りそうにないやつ出しました。😉

後4品作ってるよ、お時間が許しましたら第六弾までお付き合い下さいませ。😅

次は沖縄料理かな?沖縄料理モドキだな、、乞うご期待❣️

からちゃん、いつもありがとう。引き続き良い週末を❣️😄✨💛
イチロッタ から こずりん
❣️
こずりんちゃん❣️こんにちは〜😄

クロックマダムもイカのファルシも美味かったよ〜😆✨👍💛

しかし、僕の料理は単純な味付けだから、材料に頼ることが多いかな。😓

ん?😳、、次か!か、からちゃんとこに書いたけど、沖縄料理モドキだな。
アレンジものだし、料理と言える代物かどうか、、😅、ま、乞うご期待だね❣️😆

こずりんちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😆✨💛
イチロッタ から 容子
❣️
容子ちゃん❣️こんにちは〜😄

寒いからさ、結局、一日中ゴロゴロしてたよ。😓

インスタ!見たよ。美味そうやん❣️こっちにも早く出しなさい。😆✨👍💛

大豆ミート!これも一つの食材と思えば調理のしがいもある。なかなか使えるね❣️😆

容子ちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
さっすがいちさん!!✨✨
イカのファルシアって
名前もかっこいい!
イカの出汁で、
大豆も邪魔しない感じで
美味しそー✨✨
こんなのよく思い付くとこは
さすがですー♪
イチロッタ から shakuyaku33443344
❣️
しゃくちゃん❣️こんにちは〜😄

ええやろ、これ。😆、一応フレンチだよ。😁、カッコいいでしょ〜❣️

確かに、確かに!イカの旨味で大豆感は消えたな!これ、美味しかったもん❣️😋

しゃくちゃん、来てくれてありがとう❣️まだまだ寒さが厳しいからね、お互い気をつけようねー❣️😄✨💛
ほんと何でも作れちゃうイチロッタさん尊敬。お料理の修行にいきたいです、笑🤣
大豆ミートでイカのファルシ。
こんなの思いつかなーい!おしゃれすぎー!!もう食べたすぎ〜〜〜〜🤤
イチロッタ から @chieko_tanabe_
ちえこちゃん❣️こんばんは〜😄

まあね、人と同じことするのが嫌いなんだよ。右と言われりゃ左向くタイプだな。😆
↑↑↑
ダメじゃん、それ( T_T)\(@_@)💦

たまにはこういう料理も良いでしょ、美味しかったよ❣️イカ見つけたらやってごらん、美味しいよ〜😄
あ、普通にミンチでね。😉✨👍

ちえこちゃん、来てくれてありがとう。明日は月曜日だね、一週間頑張ろうね〜😄✨💛
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