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手料理
  • 2012/12/28
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トマトラーメン byサッポロ一番味噌

レシピ
作り方
1
バターで玉ねぎをしっかりと炒めてから、シーフードミックスを加えて火が通ったら、トマトジュースを入れて煮込む
2
粉末ラーメンスープとケチャップ、バジルを加え味を整える
3
別の鍋で茹でた麺をどんぶりに入れて、スープを合わせて出来上がり〜
ポイント

トマトジュースの酸味を抑えるために玉ねぎをよ〜く炒めて、バターやケチャップを加えました。
程よい酸味になって美味しかったです。

みんなの投稿 (1)
30分もかけてインスタントラーメンを作ったら、全然インスタントじゃないですね。

水を使わずにトマトジュースでスープを作りました。
最初に作ったのは、トマトの酸味が強かったので今回は酸味を和らげるように料理しました。
上出来です!
美味しかった!

でも、時間かかりすぎ!
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