今日の晩御飯/メキシカンピラフとタンドリーチキン(ジョナのパクリ)＆ルッコラ・スプラウト・トマト・パイナップルのバルサミコ酢サラダ＆新物めかぶと納豆

ジョナのメキシカンピラフとタンドリーチキンが食べたくなったので挑戦してみました^ ^
タンドリーチキンはカレー粉・チリペッパー・ケチャップ・ヨーグルト・ニンニク・生姜・コンソメ・マジソルに前日から付けました
後は焼くだけ‼︎

メキシカンピラフは玉ねぎ・ピーマン・椎茸・人参・ニンニク・生姜をみじん切りしてお米と炒めてカレー粉・チリペッパー・ケチャップ・コンソメ・鶏ガラスープの素で味付けして炊飯器へGO
普通に炊くよりお水を少な目にしてね

今日のサラダはルッコラとスプラウトとトマトとパイナップルのサラダをバルサミコ酢ドレッシングでサッパリ食べました

今日も美味しく食べられて幸せ❤︎( ´▽｀)❤︎

BabyRIKAサン☆
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美味しそうなお料理の数々☆ 是非参考にさせて下さい！

とんでもないです(^^;;
こちらこそありがとうございま〜す（≧∇≦）
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