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手料理
  • 2014/07/08
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空芯菜(エンサイ)のにんにく炒め

レシピ
ポイント

さささと炒めて、味をつけるだけ。
油の温度が低い内ににんにく入れて
香りをたたせるのと、
最後の仕上げにほんの少しだけ
ナンプラーでコクを出すのがコツかしら?

みんなの投稿 (1)
夏になると食べたくなる!
空芯菜は、これが一番美味しい気がする。
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