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  • 2017/04/05
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クックパッドより、塩こんぶミルフィーユカツ☆

レシピ
材料・調味料
くらこん塩こんぶ
大さじ2
豚ロース薄切り
8枚
大葉
4枚
スライスチーズ
2枚
天ぷら粉
1/2カップ
1/2カップ
パン粉
1カップ
揚げ油
適量
作り方
1
豚肉を2枚広げて、塩こんぶを全体に散らし、大葉1枚、半分に切ったスライスチーズを乗せてくるくる巻く。同様に4本作る。
2
●をしっかり混ぜて、1. をくぐらせ、パン粉をしっかりつける。
3
揚げ油を170℃に熱して2. を揚げ、こんがりとキツネ色になったら取り出す。食べやすく斜めに切って器に盛る。
4
一昨日の朝ごパン。パンのフェスで手に入れて冷凍しておいた、「オギノパン」の玉露あんぱん❗️ほろ苦い玉露あんがぎっしり詰まってて満足でした❤
5
昨日の朝ごパン。パンのフェスではカレーパンを並べていた「シャンパン☆ベーカリー」が近くの百貨店の催事場に来ていて、気になってたラウンドパンのフレンチトーストを発見✨✨季節限定の抹茶をチョイス😆フィリングの染み込みは甘かった気がするけど、これはこれで美味でした❤
みんなの投稿 (1)
以前、塩こんぶを使った炒め物を作った時に、無精して袋から直接フライパンに振り入れたらドサっと大量に出てしまい……炒めるわけにもいかず取り出したものの、そのまま袋に戻すこともできず小皿に取り分けました…。

さて、どうする?

……と思って検索かけたら、塩こん部長推薦のレシピをクックパッドで見つけたのと、ちょうど良い具合に大葉もスライスチーズもあったので作りました😁🎵

クックパッドID : 4351774

揚げ焼きにしてしまいましたが、充分美味しかった‼️
味がしっかりしているので、他の調味料無しで食べられるのも魅力的✨
あまり揚げ物は作りませんが、作るといつも美味しいので時々頑張ろうと思います😆

ごちそうさまでした😋🍴
塩こんぶを無駄にしなくてよかった⤴⤴