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- 2016/12/31
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五色炒めなますです♪〆〆詐欺失礼<(_ _)>
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 蓮根は綺麗に洗って皮を剥き 薄く切って 銀杏切りにして 酢水に10分程浸けておく。
- 2
- 人参千切り 大根 薄切りで1㌢幅に切る。椎茸 油揚げも細く切る。
- 3
- フライパンに胡麻油を熱し まず 椎茸と油揚げを炒める。次に人参 よーく水気を切った蓮根を炒めて 大根を入れて炒める。大根を入れたら1～2分で火を止めてボールに移し 熱い内に◎で味付けして 暫く放置～♡冷めたら味がしみます。
- 4
- 味見して 甘味が足りなければ砂糖少し入れて下さい。酢が足りなければ酢を……ご自分のお好みの味にしてねwww
- 5
- 鬼柚子をくり抜いて 器にしました。盛り付けて 胡麻を振ります。
もぐもぐ! (12)
リスナップ (2)
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おはようございます<(_ _)>
なますをアップしてとリクエストを頂きましたので……
これは 炒める なますです。
簡単なので良かったらお試し下さい♡ #伝統の作り置き！おせち料理ネタ