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- 2016/04/19
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【湯種祭り】高加水湯種山食パン♡♡♡
レシピ
作り方
- 1
- ☆で湯種を作り あら熱が取れたら◎と共にHBに入れて一次発酵まで。
- 2
- 3分割してベンチタイム15分。濡れ布巾かける。
- 3
- 成形して型に入れて二次発酵。
- 4
- 二次発酵 レンジ発酵30分。
- 5
- 190度に予熱したオーブンで30分焼きました。途中 焦げそうだったのでアルミホイル被せました。
- 6
- 見て～☆☆☆この断面図♡♡♡ホワホワ～♡♡♡おいひー( ´艸｀)
- 7
- ホラーな角食パンil||li (OдO`) il||li二次発酵膨らみすぎー蓋が閉まらん事件！
- 8
- どうだ！とくおーー!!
- 9
- 底だけ角食パンwwwめげないぞー!!
いま人気のレシピと料理写真
【湯種まつり】に参加させて頂きます。
高加水湯種山食パンは、二回目です。
もー
凄く美味しくて美味しくて美味しくて…
一回目よりは、綺麗に焼けたと思います。
マリンさん 素敵な企画 ありがとうございます。 #新生活！コツが知りたい！みんなのお弁当レシピネタ