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手料理
  • 2014/12/08
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ほっこりポトフとカツ&卵サンド

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今日も寒い1日…我が家定番のポトフです。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、セロリ、ベーコン、そして今日は頂き物のドイツのソーセージです。
少量のコンソメとセロリの葉で煮込んで
(セロリの葉は途中で取り出します)
塩コショウで味を整えたシンプルなポトフです。

カツサンドと卵サンドを添えて… #定番 #パンと一緒に食べたいお料理ネタ #おやさい
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