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手料理
- 2015/03/31
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筍まつり。筍たちと鶏胸肉の塩マリネ。
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鶏胸肉の塩マリネを見て作りたくなったので♡
レシピ書いてなかったのでてけとーなのですが…
鶏胸肉は
いつものように重曹&酒に漬け込んでおいてそぎぎ切り。
片栗粉をまぶして茹でてぷりぷりにしてから。
塩レモン、酢、はちみつに
新玉ねぎ、枝豆、パプリカ、筍を
浸けてたやつにぶちこんでマリネー。
#ずぼらメシ #お肉