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手料理
- 2015/01/17
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塩バニラなスコーン。
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルにいれて泡立て器でシャカシャカ混ぜます。（ふるう代わりです。）
- 2
- オイルを加えてまとめつつ、豆乳も少しずつ混ぜ、バニラエッセンスもまぜて、最後は手でまとめました。んで、ラップして１５分～くらい冷蔵庫で寝かせます。（省略可）オーブンを１８０度に余熱。
- 3
- 厚さ２センチほどに伸ばして、切って天板にのっけて豆乳（分量外）か卵黄を刷毛で塗ったら（これも省略可です）オーブンの温度を１７０度にさげて約２０分焼いて完成です。※大きさがバラバラなのは、うちの娘がとんでもなく食べ方が下手くそなので小さめversionを・・↑という言い訳(笑)
- 4
- お砂糖の量や焼き時間は調節されてください＾＾；オリーブオイルではなく溶かしバターでもいいと思います。ずぼら適当なので細々鋭い指摘はご勘弁を・・すいません 涙
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チョコチャンクスコーンもいいけど
塩入れたらうまいんじゃ？と思いまして。
思いつきで作って
焼き上がって写真とって
ちょっとキッチンから離れてたら
（1分くらい）3個なくなってました（笑）
犯人は娘しかおらーん。
そしてお昼ごはん食べさせたのでやっと寝れるー(๑˘ ˘๑)zzZ #ずぼらメシ #あなたのとっておきの深夜メシネタ #粉もの