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手料理
- 2016/02/15
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レンジで簡単＊ドームキャベツ♡とろける美味しさ～♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- お皿にキッチンペーパーで包んだ豆腐・キャベツ３～４枚を入れふんわりラップして３分チン
- 2
- 粗熱が取れたら、耐熱ボウルに敷き詰める【葉が大きすぎたら、カットする】
- 3
- 豆腐と肉ダネを混ぜ、平たい丸に整えてスポッとおさめキャベツにＡを回しかける
- 4
- 残りのキャベツで蓋をし、ふんわりラップして５分チン
- 5
- 粗熱が取れたら、ボウルにお皿を被せホッ‼っと裏返しキャベツとお肉の隙間を無くす様に、手で上からギューっと押さえる
- 6
- お好みでとろけるチーズを乗せ、食べる前に２分前後チン♪チーズがとろけたら完成♡【カットしたトマトもお好みで♪】
もぐもぐ! (1)
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中身のお肉はお豆腐入りで節約&柔らか～♡
ロールキャベツよりも簡単な、ほっぺが落ちちゃうドームキャベツです♪
コロンと丸々キャベツの様で、見た目も可愛く♡(*^^*)
食卓で切り分けておもてなしにも◎◎
耐熱ボウルが無ければ、レンジ可のどんぶりや、ラーメン皿等でも出来ますよ～ヽ(^○^)ノ
レンジは600wです♪
#簡単・スピード #甘くて美味い「冬キャベツ」を使い尽くすお料理ネタ #おやさい