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Snapdishの料理写真:お魚の香草蒸し   豆鼓ソース
お魚の香草蒸し 豆鼓ソース
なんかこういうのが食べたくて ハマチが一匹でめっちゃお安かったので おっきいこが...
材料: お魚 セロリの葉や白ネギの青いとこ 生姜 にんにく 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:リクエストは麻婆豆腐♪
リクエストは麻婆豆腐
レシピのリクエストありますかぁ
材料: 生姜大蒜長ねぎ微塵切り 豆板醤 花山椒 黒胡椒 少々 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹と豆板醤漬け
鶏むね肉の塩麹と豆板醤漬け
当選したので 作ってみた
材料: 鶏むね肉 塩麹 豆鼓醤 塩
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Snapdishの料理写真:手羽元の中華風煮込みです(∩´∀`∩)
手羽元の中華風煮込みです
ユウキ食品さんの中華調味料7点セットモニター当選ありがとうございます 手羽元を炒...
材料: 手羽元 塩 酒 生姜すりおろし ニンニクスライス ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:蒸しアボカドの豆鼓餡
蒸しアボカドの豆鼓餡
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 豆鼓醤を使って...
材料: アボカド にんにく 生姜 豆鼓醤 醤油 紹興酒 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のソテー
牡蠣のソテー
へー 豆鼓 トウチ 醬にはオイスターソースも入ってるのね では 牡蠣の味付けにし...
材料: 牡蠣 豆鼓醬 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:麻婆高野豆腐~ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん?ってことで高野豆腐を入れました
麻婆高野豆腐 ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプ...
久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アサリの豆鼓ソース
アサリの豆鼓ソース
これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:空芯菜炒め
空芯菜炒め
過去一の出来だったかも
材料: 空芯菜 ニンニク 豆鼓醤 オイスターソース ごま油 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
宮崎先生レシピ
材料: 豆腐 豚ひき肉 酒 醤油 甜麺醤 ひき肉味付け用 にんにくみ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
下は豆腐とキャベツの千切り
材料: キャベツ千切り 豆腐賽の目切り 蒸し鶏胸肉 大根おろし チュ...
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Snapdishの料理写真:冷やし麻婆豆腐
冷やし麻婆豆腐
冷やしてもさっぱり美味しい麻婆豆腐を作りたくて 絹豆腐と鶏ひき肉を使い 仕上げに...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐 水切りしておく 長ねぎ白いところ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ🍖の豆鼓蒸し꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・☪:.。朝から今夜の夕飯作り♬
スペアリブ の豆鼓蒸し 朝から今夜の夕飯作り
小さい頃から 母の料理の中で好きなメニューです お嫁に行く時に 母のレシピを沢山...
材料: スペアリブ 600gくらい 塩 少1 2 砂糖 大3 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イサキの豆鼓蒸し
イサキの豆鼓蒸し
中華料理といえば脂っこいイメージがあるけど たまには油を殆ど使わない料理もありま...
材料: イサキなどの魚介 豆鼓 赤ピーマンみじん切り ニラみじん切り...
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