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Snapdishの料理写真:今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです。
今日は韓国料理 チャプチェとユッケジャンスープです
業務用スーパーの食材で焼肉店風の味に
材料: 味付きビビンバ具 人参 大根 椎茸 ニンニク ニラ ネギ 牛...
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Snapdishの料理写真:台湾チーパイとチーパイサンド
台湾チーパイとチーパイサンド
スパイ沢山で本場のチーパイ チーパイ スパイス 山椒 シナモン 五香粉 鶏胸肉 ...
材料: 鶏胸肉 酒 紹興酒 醤油 唐辛子 シナモン 山椒 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクごま油ダレかけオクラ
ニンニクごま油ダレかけオクラ
そのまんま ビール用に一品
材料: オクラ 酒 ニンニク 醤油 ごま油 酢 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:♯466 花餃子♪
466 花餃子
包み方を変えるだけでいつもの餃子に雰囲気を
材料: 豚挽肉 海老 ニラ ネギ 生姜 酒 醤油 ゴマ油 胡椒 お酢...
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Snapdishの料理写真:糖質オフな餃子風〜
糖質オフな餃子風
はじめての投稿 肉料理  ハウス香りソルトガーリック オニオン 餃子の皮を使わず...
材料: 油揚げ   豚挽き肉 キャベツ など葉野菜 ニラ 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:甘辛ポークのチーズ包みソテー、ほうれん草のおかか和え、タラモサラダ&サラダ
甘辛ポークのチーズ包みソテー ほうれん草のおかか和え タ...
このままお弁当の準備おかずにも b 甘辛ポークのチーズ包みソテー 冷蔵約3日 冷...
材料: 豚ロース薄切り肉 溶けるチーズ スライス 青じそ 薄力粉 A...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:叉焼とネギの旨辛まぜそば
叉焼とネギの旨辛まぜそば
まぜそば ネギ 叉焼 旨辛
材料: 中華麺 ネギ 叉焼 醤油 塩胡椒 胡麻油 椎茸醬 山椒
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ 暑いからレンジでチン
#甘酒
#漬け込み
 #マルコメキッチン#麹甘酒 
 #レンジで簡単 
 #時短
カオマンガイ 暑いからレンジでチン 甘酒 漬け込み マル...
モニターで当たった甘酒 あまりの暑さにレンジで調理 甘酒で漬け込み ジッパー付き...
材料: 鶏胸肉 甘酒 塩 生姜 タレ お酢 ナンプラー 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりカツオたたき丼
薬味たっぷりカツオたたき丼
Sunday home cooking またもケンタロウレシピ このタレなら サ...
材料: カツオのたたき 青じそ 小ネギ 醤油 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:新じゃがの小芋をバター醤油で♪
新じゃがの小芋をバター醤油で
小芋がお安く出回る季節ですね 照りっとツヤッとおいしくできました 皆んなでつまみ...
材料: 新じゃがの小芋 バター 醤油 砂糖 きび砂糖 みりん あれば...
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Snapdishの料理写真:パスタでビビン麺🔥
jus
パスタでビビン麺
トッピングに 胡瓜 鶏皮のカリカリ揚げ 白髪ネギ 冷凍卵黄の醤油漬けは プレミア...
材料: ヤマサプレミアムだれ コチュジャン 酢 ごま油 パスタ トッ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作るスペアリブ
糀甘酒で作るスペアリブ
圧力鍋を使用して簡単調理 お肉も柔らか ひな祭りのおもてなしに いつもは糀甘酒の...
材料: スペアリブ 水 白ワイン 甘酒 醤油 オイスターソース 生姜...
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