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Snapdishの料理写真:自家製味噌作り♪
自家製味噌作り
初めて挑戦してみまたし 約半年後 ちゃんと出来てるかな 心配だぁ
材料: 大豆 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:今年も!イクラの醬油漬け
Liz
今年も イクラの醬油漬け
生筋子が出回る季節になりました 私はイクラが大好き 普段の主食はパンや麺類が多い...
材料: 生筋子 塩 だし汁 白醤油 無ければ醬油 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:なすの揚げ浸し
なすの揚げ浸し
夏のお楽しみ作り置き 簡単料理 揚げ物 揚げ焼き 揚げ浸し なすの揚げ浸し 野菜...
材料: なす 米油 酒  出汁醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のピリ辛揚げ浸し
aya
鶏肉と茄子のピリ辛揚げ浸し
晩ご飯 保存食 常備菜 揚げ浸し
材料: 鶏胸肉 酒 しょうゆ 鶏肉の下味用 片栗粉 茄子 ポン酢 麺...
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Snapdishの料理写真:大根のとろ~り鶏そぼろあん
大根のとろ り鶏そぼろあん
大根の鶏そぼろあん煮 炊き込みご飯 海老と高野豆腐の含め煮 小松菜のお浸し キャ...
材料: 大根 鶏ミンチ 人参 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:掘ってきたお芋でカリカリ芋けんぴ♡
掘ってきたお芋でカリカリ芋けんぴ
娘が掘ってきたお芋がまだ残っていたので 大好きな芋けんぴにしました カリカリ甘く...
材料: サツマイモ 砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:✓生なのに抱えて食べたよ♫ピーマンの和え物
生なのに抱えて食べたよ ピーマンの和え物
食べた時には本当にピーマンなのか って感じでした ピーマン独特の匂いがしないので...
材料: ピーマン 昆布茶 白だし ごま油 白ごま
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Snapdishの料理写真:ナスdeご馳走♪絶品☆ナスのトロ~りチーズピカタ
ナスdeご馳走 絶品 ナスのトロ りチーズピカタ
お茄子がメインで 素敵なご馳走に変身しました 茄子もジューシー柔らかで 美味しい...
材料: 茄子 塩コショウガーリックパウダー 小麦粉 たまご マヨネー...
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Snapdishの料理写真:もりもりレタスが食べられる レタスとナッツのエスニックサラダ
もりもりレタスが食べられる レタスとナッツのエスニックサ...
バターで味付けしたピーナッツがアクセントのエスニックなサラダを作りました o o...
材料: レタス バジルの葉 紫玉ねぎ ピーナッツ 無塩 バター Aレ...
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Snapdishの料理写真:本日の朝活
本日の朝活
朝食 パン フレンチトースト 発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 糀甘酒で...
材料:  
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Snapdishの料理写真:作りおきに🎵ピリ辛ひじきのサラダ仕立て
作りおきに ピリ辛ひじきのサラダ仕立て
調理時間にひじきを戻す時間は含まれておりません あ またやってしまいました 元の...
材料: ひじき 人参 ちくわ 油揚げ ごま油 万能つゆ めんつゆ可 ...
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Snapdishの料理写真:娘が掘ってきたお芋で簡単おやつ😁👍🏻
娘が掘ってきたお芋で簡単おやつ
簡単さっぱりおやつ 朝ごはんの付け合わせにも最適です
材料: リンゴ さつまいも レモン蜂蜜漬け レーズン マーガリン
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Snapdishの料理写真:ビスク♪̊̈♪̆̈
ビスク
今日は友人たちと忘年会です 赤エビを買ってビスクにしました 今日はトマトを使わず...
材料: 赤エビ 玉ねぎ セロリ 白ワイン ハーブソルト おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:『祝200☆1日限定ペコパン祭り』フィグと全粒粉のベーグル
Liz
祝200 1日限定ペコパン祭り フィグと全粒粉のベーグル
ペコちゃん200投稿おめでとう 毎日毎日 美味しそうなパンをアップしてくれるペコ...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 ドラ...
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