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我が家でヘビロテの茄子を使った一品です ナンプラーを少し加えるのがpoint ト...
材料: なす みょうが しょうが a 砂糖 a 酢 a 醤油 a ナ...
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週末の健康診断に向けて 最後の悪あがき中 笑 一夜漬けならぬ 三日漬けで運動して...
材料: 白菜 春雨 生姜 長ネギ 醤油 オイスターソース ごま油 塩...
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白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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カルシウムを多く含む厚揚げをカルシウムの吸収を高めるビタミンDを含む干ししいたけ...
材料: 厚揚げ 油抜き 縦半分1cm 豚バラ 4cm 干ししいたけ ...
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粗挽き胡椒はたくさんかけて ピリッと効いて やはり止まらない 品になります チュ...
材料: 刺身用たこ ねぎのみじん切り 小口ねぎ 塩 みりん ポッカレ...
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食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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炊き込みご飯の時のおかずって いつも迷ってしまいます ご飯に時間かけてるだけに ...
材料: もやし 塩コショウ 卵 水 水 ポン酢 砂糖 鶏ガラスープの...
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レバニラ作ったー 女性の味方 牛乳で臭みとれるかな と思ってやってみたけどあって...
材料: 豚レバー にら 玉ねぎ すりおろしニンニク すりおろし生姜 ...
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参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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