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Snapdishの料理写真:プリプリのエビカツです。
プリプリのエビカツです
エビフライよりお手頃なのでお財布に優しい かさまし
材料: 冷凍むき海老   酒大1 はんぺん大きめ 片栗粉 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:今月のクッキング教室メニュー🍷
今月のクッキング教室メニュー
月に一度のクッキング サッパリと冷製 で
材料: フルーツ の冷製 フルーツ ニンニクすりおろし バージンオイ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
マグロのあらでツナ シーチキン を作りました シーチキンファンシーです 息子が ...
材料: マグロのあら ローズマリー ローリエ 塩 野菜コンソメのもと...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(7)野菜さんを捨てないで!
夏休みの自由研究 7 野菜さんを捨てないで
お金を出して買った野菜だけれど 食欲がなかったり 急な用事で食べそこなって しな...
材料: キュウリ ニンジン 大きければ一口大に切る キュウリ ニンジ...
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Snapdishの料理写真:スパイスから作ったカレー
スパイスから作ったカレー
GABAN手作りカレー粉セット カレー スパイス 朝の6時に目覚めて作り始めたカ...
材料: GABAN手作りカレー粉セット 玉ねぎ 人参 ローリエ あれ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のベーコンサラダ温泉卵乗せ
ほうれん草のベーコンサラダ温泉卵乗せ
これ簡単で美味しいんで是非お試しあれ
材料: ほうれん草 ベーコン 卵 ニンニク オリーブオイル 塩 黒コ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと揚げナスのマリネ★
新玉ねぎと揚げナスのマリネ
新玉ねぎのシャキシャキと揚げナスのしっとりで箸がとまりません 柚子ポン ごま油が...
材料: ナス 新玉ねぎ ブロッコリースプラウト 柚子ポン酢 かんたん...
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Snapdishの料理写真:ちょんぼでない細巻き
ちょんぼでない細巻き
今回はちょんぼしないで 巻き簾を使って海苔巻きを巻いてみます
材料: ご飯 すし酢 海苔 きゅうり 塩 たくあん
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Snapdishの料理写真:塩レモンで鳥ハム
塩レモンで鳥ハム
話題の塩レモンを活用して爽やかな風味のしっとり鶏ハムできました
材料: 鶏胸肉 塩レモンペーストにしたもの 蜂蜜 パセリ セルフィー...
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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:ミニズワイガニで葱タラコマヨチーズ甲羅焼き、蒟蒻と蓮根ステーキ
ミニズワイガニで葱タラコマヨチーズ甲羅焼き 蒟蒻と蓮根ス...
5匹で298円 税別 面倒承知で購入ですっ 内子も入って贅沢 美味しい手間なら ...
材料: 凄く小さいズワイガニ タラコ マヨネーズ 昆布つゆ 和からし...
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