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Snapdishの料理写真:ソイカヌレ試作~グレーテルのかまどをちょっとアレンジして、ゼリー型とシリコン型で焼いてみた
ソイカヌレ試作 グレーテルのかまどをちょっとアレンジして...
昔 大流行したスイーツに ティラミス ナタデココ パンナコッタ カヌレドボルドー...
材料: 牛乳 私は豆乳 500g パニラエッセンス多目にフリフリ 薄...
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Snapdishの料理写真:照り焼きハンバーグ/ハム巻きサラダ/おにぎり
照り焼きハンバーグ ハム巻きサラダ おにぎり
照り焼きちょっと失敗 またリベンジします
材料: 照り焼きハンバーグ ひき肉 豆腐 かぼちゃ キャベツ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:仙台麩の味噌肉じゃが
仙台麩の味噌肉じゃが
仙台麩と牛肉 じゃがいもで肉じゃが 味噌とオイスターソースでいつもと違う味噌味の...
材料: 仙台麩 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 味噌 オイスターソース み...
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Snapdishの料理写真:フライド長芋 のりしお
フライド長芋 のりしお
冷蔵庫に入れっぱなし 中途半端に余った長芋 薄力粉をちょいと絡めて 油で揚げてポ...
材料: 長芋 サラダ油 薄力粉 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー
シーフードカレー
今月の 健康応援メニュー のテーマは カレーライス カロリーを抑えたり 早食いを...
材料: えび いか 小柱 サラダ油 玉ねぎ 薄切り 人参 乱切り し...
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Snapdishの料理写真:抹茶のホワイトチョコロール🍵
抹茶のホワイトチョコロール
初めてロールケーキを作りました 生地がフワフワではなくツルツルになってしまいまし...
材料: 卵黄 グラニュー糖 抹茶 卵白 グラニュー糖 薄力粉 生クリ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトDEカルボナーラ
クレイジーソルトDEカルボナーラ
粉チーズが無かったのでシュレッドチーズで作りました チーズの香りとハーブの香りが...
材料: シュレッドチーズ 片栗粉 牛肉 ベーコン又はハム パスタ ク...
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Snapdishの料理写真:大根と豆腐のクリーミーグラタン
大根と豆腐のクリーミーグラタン
私の母は 毎週 札幌のテレビで家庭料理を教えてます 昨年 紹介した大根のクリーミ...
材料: 大根 皮をむいて短冊切り しめじorブナピー 玉ねぎ 薄切り...
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Snapdishの料理写真:とんぽーろー
とんぽーろー
前に一回作ったけど 今回はより本格的に
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 片栗粉 油 水
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Snapdishの料理写真:バニラビーンズのパンナコッタ
バニラビーンズのパンナコッタ
夏には パンナコッタ メロンのコンポート作ってみたけど 家族はなんだか気持ち悪い...
材料: 生クリーム 牛乳 バニラビーンズさや グラニュー糖 ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:♯514 スフレパンケーキ♪
514 スフレパンケーキ
ふるふるシュワー 卵 個から作れる軽 い食感のスフレパンケーキ
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 強力粉 ベーキングパウダー 卵白 砂糖
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(カボチャとコーンのコロッケ風/鮭のおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 カボチャとコーンのコロッケ風 鮭のお...
カボチャとコーンのコロッケ
材料: カボチャのコロッケ カボチャ うらごしコーン 挽き肉 チーズ...
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