お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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皆ちゃま 先日は沢山の祝いコメやつくフォト本当に有難うございました 久々に大好き...
材料: 豚ひき肉 玉葱のすりおろし レンコン たね用 溶き卵 醤油 ...
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こんにちは 今日はこんにゃくの梅煮です 濃くもなく薄くもなく ちょうど良い塩梅に...
材料: こんにゃく 黒いの使用 梅干したたいたやつ 砂糖 みりん 醤...
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最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
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時間がない時にはこれ 簡単にじゃが煮ができあがりますよ じゃが煮 レンジ活用...
材料: じゃがいも 新玉ねぎ ミンチ お好きなもので 酒 みりん 砂...
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暑くて料理する気にならなくても簡単です 素麺は湯がきますが 他は全てレンジでチン...
材料: 牛肉切り落とし 南瓜 オクラ 出汁顆粒 水 素麺 酒みりん ...
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