残りもの野菜素揚げして 茹で豚豆板醤和えしてパクチーのせました しゃぶしゃぶ前の...
材料: 茄子 ズッキーニ 蓮根 オクラ カボチャ 赤パプリカ 薄切り...
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今日は 中華料理です 元気が湧いてくるような スタミナメニューにしましたぁ
材料: 茄子 青梗菜 パプリカ 赤 黄 豚薄切り肉 ニンニク 酒 醤...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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中国料理 支那料理 中華料理 涼拌木耳 キクラゲ 香菜 パクチー コリアンダー ...
材料: 豚肉 バラかロースの細切れ辺り 鶏卵 白ネギ 斜め切り 木耳...
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今月の おいしい世界ごはんパートナーの お題 ワールド調味料で秋大満喫 豚ヒレが...
材料: 豚ヒレ さつまいも しめじ ズッキーニ 生姜 角薄切り クコ...
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プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品 中華料理は食材の下準備が大事 海老の下処理...
材料: 殻をむいたエビ ズッキーニ エリンギ エビより小さい乱切り ...
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さつまいものをカリッと揚げておく 鶏肉はサッと油通ししておくと良い
材料: 鶏肉 ガッシュナッツ さつまいも パプリカ赤黄色 ピーマン ...
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