コンフィ  塩  のレシピと料理アイデア

ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは じめじめを乗り切る...

コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...

底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...

さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...

なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...

オリーブオイルでケーキどうなんだろ と思って オレンジとなら合うかなと作成 ふわ...

先に投稿した　キハダマグロのお刺身　がまだあったのでコンフィに 実山椒香る絶品ツ...

美味しかっあ 友達に教えてもらって作りました

マルコメタイアップ投稿 本物のコンフィは作ったこと無いけど 簡単なのを作ってみま...

昨日はラム酒会 日本酒会仲間も 醸造酒から蒸留酒に いすれにしても 酒好き仲間と...

おつまみ 肉料理 砂肝 砂肝のコンフィ ポーチドエッグ セロリコ きのこのソテー...

フランス料理 保存食 イワシ

低温でじっくりと火を通して最後にこんがり焼き目をつけました ジューシーで柔らか

たまには 自分用に 笑 ワインに合うおつまみを 作りました フレッシュなトマトを...