長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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皆様こんばんは 釜飯の釜がすご く欲しいのですが持っていないので1人用の土鍋で炊...
材料: 米 水 これうまつゆ 秋鮭 ホタテ しめじ 干し椎茸 舞茸 ...
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ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
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クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌 上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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わが家の新顔野菜のスティッキオ フェンネルのような ほぼフェンネル 香りの強い野...
材料: スティッキオ ズッキーニ 玉ねぎ ベーコン ムール貝 酒 塩...
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お気に入りの市販鴨スモーク いつもはリンゴと一緒に食べるんだけど ブルーベリージ...
材料: ブルーベリージャム バルサミコ 辛味噌 鴨スモーク 山葵菜 ...
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ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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いぶりがっこの燻製の香りとポリポリ食感 香ばしく焼いたパンチェッタ 黒胡椒をたっ...
材料: じゃがいも ゆで卵 パンチェッタ 紫玉ねぎ いぶりがっこ マ...
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