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Snapdishの料理写真:ディナービスケット
Mika
ディナービスケット
バックリブのBBQを見つけたので一緒にビスケットを オールパーパスフラワーはタイ...
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Snapdishの料理写真:しその実リュスティックを焼きました( ¨̮ )
yucca@
しその実リュスティックを焼きました
しその実の佃煮を生地に入れてリュスティックを作りました ビーツ酵母ストレート 加...
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Snapdishの料理写真:バゲット…失敗💦💦
ふぅ
バゲット 失敗
朝仕込んだタイプER やってしまった大失敗 加水70 で粉比べしているのですが ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母ストレートでバタール〜タイプER使用♪
chiara
自家製レーズン酵母ストレートでバタール タイプER使用
とっても久しぶりになってしまいました 体調不良で治ったと思ったら ダンナ様が両手...
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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:Lazy Daizy Bakeryのプレーンスコーン
みずほ
Lazy Daizy Bakeryのプレーンスコーン
簡単美味しい 思い立ったらすぐ作業に入れます バターも粉も冷やす必要無し 生地も...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンとロールパン焼きたて
ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...
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Snapdishの料理写真:始めてクープっぽいのが開いたー∑(๑º口º๑)!!エッジっぽいのもある⁈わぁーお‼︎なハチミツ酵母バゲットw
*あゃ＊
始めてクープっぽいのが開いたー 口 エッジっぽいのもある...
長かった 何故クープが開かないのか調べ始めて約10日 焼いたバゲット 実は 6本...
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Snapdishの料理写真:苺酵母でスコーン☆
とももん
苺酵母でスコーン
おはようございます 今日は先日から苺酵母で仕込んで冷蔵庫で寝かしていたスコーンを...
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Snapdishの料理写真:桜の花びら酵母でつき胡麻のフランスパンを焼きました。
つばさ(nao)
桜の花びら酵母でつき胡麻のフランスパンを焼きました
今年の桜は 採ろうと思ってたけど 満開で 可愛そうだったので 葉っぱが出てくる頃...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮シロップ酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
yucca@
栗の渋皮煮シロップ酵母 de ヴァン ド ルヴァン
やっぱり また焼いてしまった 笑 お粉は タイプERにリスドォル メルベイユをM...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
巨峰酵母入ってるけど 大体ライ麦 春よ恋と比べて断然ライ麦の方が元気なパン種デス...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て
これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン☆
とももん
クロワッサン
今日のパンはクロワッサン 実は一昨日 失敗しちゃってリベンジしました 笑 軽くサ...
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