ダシだ のレシピと料理アイデア

煮干しの香りがぷ ん 味にも深みがでます

シンプルだけどいつ食べても幸せ気分にしてくれるやきおにぎりです

きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...

ひさぁ しぶだなぁ とうもろこし バター醤油香る炊き込みごはんと 醤油塗りながら...

夏野菜茶碗蒸し 茶碗蒸し

味付けは ほぼダシだけ でもとても美味しいです

鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...

いただいたタケノコで筍ご飯に

アメリケーヌソース ホワイトソース トマトソースのトリプルソース

豆から豆乳を作った時大量のおからが出たので

スーパーで半額のアサリを見つけては 買ってきて冷凍しています その日は夕方に帰宅...

トロトロをハフハフ ウマウマ

ヒガシマルさんの うどんスープ を私も鶏むね肉で試してみようと思い レンジではな...

暑かったので涼しげにしてみました