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Snapdishの料理写真:京野菜とチキンの絶品カレー!
京野菜とチキンの絶品カレー
万願寺唐辛子と賀茂茄子を使ったカレーです 玉ねぎ以外の野菜は 素揚げして 素材の...
材料: 鶏モモ肉 賀茂茄子 万願寺唐辛子 玉ねぎ パプリカ ローリエ...
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Snapdishの料理写真:野菜まるごとスープカレー
野菜まるごとスープカレー
野菜を大胆にカットし 素材を活かした後乗せタイプのカレー
材料: 玉ねぎ 生姜 ニンニク カレー粉 塩 味噌 お好みの揚げ野菜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る濃厚風味のジャワカレー
圧力鍋で作る濃厚風味のジャワカレー
圧力鍋を使った 専門店風のカレーはいかが 牛の角切りとすじ 種類の肉の旨みがぎゅ...
材料: プライムジャワカレー 中辛 牛肉 角切り 牛すじ肉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:ポットロースト
ポットロースト
クリスマスのメニューはチキンにするかポットローストにするか迷う そして気が早い
材料: 豚肩ロース塊肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブラウンマッシュル...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(9)色が変わる!!ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のケチャッぽん煮
夏野菜のケチャッぽん煮
ラタトゥイユ風ですが もうちょっと濃い感じ 玉ねぎ ナス パプリカ キドニービー...
材料: ナス パプリカ 玉ねぎ キドニービーンズ水煮 あればローリエ
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮込
牛タンの赤ワイン煮込
3日間かけて仕込んだ渾身の一品 とろける牛タンが何とも言えません
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ 赤ワイン ローリエ 粒コショウ...
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Snapdishの料理写真:カレー粉で😋インド👳と日本🇯🇵の中間カレー🍛
カレー粉で インド と日本 の中間カレー
先日donburiさんが作っていて食べたくなったので作っちゃいましたー が イン...
材料: 鶏もも 玉ねぎ 人参 しめじ セロリ ヨーグルト 水ひたひた...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ&青梗菜クリーム煮
ボロネーゼ 青梗菜クリーム煮
豚薄切りで簡単ミートソース
材料: ボロネーゼ 豚薄切り 玉葱 人参 ピーマン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:オレンジのパンデロー
オレンジのパンデロー
ジャンルにポルトガルも南欧も無いから 一番最寄りのスペインを入れてみたけど 頂い...
材料: 全卵 卵黄 砂糖 蜂蜜 強力粉 オレンジピール
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Snapdishの料理写真:ローストチキン〜ローズマリーとローリエの香〜
ローストチキン ローズマリーとローリエの香
ローズマリーの良い香りが 白ワインにピッタリです
材料: 鳥もも肉 ローズマリー ローリエ 塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:おじゃがとツナの炊き込みご飯
おじゃがとツナの炊き込みご飯
テレビで見て 簡単そうなのですぐトライ 歳の息子が 杯おかわりしました
材料: じゃがいも お米 ツナ缶 お水 ローリエ 乾燥バジル バター...
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