ルヴァン酵母 のレシピと料理アイデア

カフェリーヌ クーベルチュールチョコレート 胡桃

ひさーしぶりに作りました 瓶底に残っていた八重桜酵母にお粉を足して中種作りました...

またまたサザエボンさんのマネっこです パン オ ルヴァンっていう オシャレなパン...

加水90 パン ド ロデブ チャバタと同じように高加水のパンです チャバタを焼い...

ふわっふわ かるっかる かなり濃厚なガトーショコラですが 味見一つ完食 濃厚だけ...

ローズマリー酵母 ルヴァン種 オリーブオイルの代わりに おうちパスタバジルを大2...

ルヴァン種 ほんの少しイーストの生地を取り分けて バゲット クープ4本中2本だけ...

ぱっくり いったーーー カンパーニュ ルヴァン ルヴァン種 レーズン酵母

あんこさんのレシピで ロデブ というパンを焼いてみた 混ぜ込みはナッツ類でなく ...

自家製酵母 レーズン酵母 スコーン 酵母液を使い切り レシピはルヴァン使い 本来...

バター入れたけどカンパーニュ焼きしたらどうなるんだっけ 　とか思って焼いてみた ...

イチゴ酵母の中種 セミドライイチゴ 苺の赤ワイン漬けの赤ワイン ネコさんの投稿 ...

赤ワイン酵母でこのパンが作りたかった 赤ワイン酵母 ちゃんと働いてくれたみたいで...

長女が チアシードとフレックスシードを買ってきてくれたので ビスコッティに入れて...