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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻の豚肉巻き、レンコン、いんげんの万能ソース煮
蒟蒻の豚肉巻き レンコン いんげんの万能ソース煮
fさんの蒟蒻の豚肉巻きを見て これはダイエットに良いのでは と作る気満々で味付け...
材料: こんにゃく 豚肉 レンコン 冷凍 いんげん 冷凍 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:レンコン肉詰め バルサミコ醤油
レンコン肉詰め バルサミコ醤油
レンコンにタネを挟む時に ギュと挟んで穴から タネが出るくらいにやってください ...
材料: 牛豚合挽き肉 パン粉 ナツメグ 塩胡椒 パウダーガーリック ...
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Snapdishの料理写真:桜ひらひら弁当
桜ひらひら弁当
魚肉ソーセージを桜の型で抜き 散らしてみました
材料: 里芋 小6 個 人参 小1本 レンコン 70グラム 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカボチャ、レンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャ レンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 鶏肉が少なくても満足の行く一品を作りました ニンニクと...
材料: 鶏モモ肉 A酒 A醤油 A砂糖 片栗粉 カボチャ レンコン ...
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Snapdishの料理写真:蓮根挟み揚げ
蓮根挟み揚げ
具材 ネタは奥さんが用意してくれてたので適当です
材料: 鶏挽肉 しいたけ にんにく ねぎ 生姜 卵 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とレンコンの炒め物
豚肉とレンコンの炒め物
こんばんは 今夜は家族がみんな遅い時間にバラバラに帰ってきたので 夜ご飯の支度を...
材料: 豚肉 下味 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 小さじ1 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉de大根餃子(作り方追記)
鶏むね肉de大根餃子 作り方追記
アスリートの味方のむね肉を今日は大根餃子にしました みじん切りにしてレンコンも入...
材料: 大根 鶏むね肉 れんこん ニラ 塩胡椒 焼き肉のタレ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンコン肉団子♪
レンコン肉団子
2014 12 6 れんこん好きさんにオススメ 乱切りと 肉団子にも角切りのれん...
材料: れんこん 鶏ひき肉 長ネギ みじん切り 片栗粉 しょうゆ 酒...
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Snapdishの料理写真:煮物でクリスマス❄️
煮物でクリスマス
色が淋しかったので クコの実を加えちゃった
材料: 鶏胸肉 又は鶏モモ肉 レンコン さつまいも 割烹白だし ヤマ...
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Snapdishの料理写真:🍄椎茸の肉詰め 🐟メバルの煮付け 🌱ミョウガときゅうりの梅肉和え
椎茸の肉詰め  メバルの煮付け  ミョウガときゅうりの梅...
たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:肉団子の香酢餡
肉団子の香酢餡
肉団子の鎮江香酢の餡 肉団子にはレンコンをザク切りにして混ぜました シャクッと食...
材料: 鎮江香酢 醤油 酒 砂糖   水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:揚げない♪レンコン入りナゲットのり塩味
揚げない レンコン入りナゲットのり塩味
揚げないナゲット 今回は 胸肉の食感とレンコンの食感が楽しいよ しかも のり塩味...
材料: 鳥ひき肉 鶏胸肉 レンコン マヨネーズ 顆粒鶏ガラスープの素...
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