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Snapdishの料理写真:ちゃんと卵入りバターロール焼きたて（╹◡╹）
chagashi
ちゃんと卵入りバターロール焼きたて
溶き卵25 水110 きび砂糖8 塩3 金サフ2 5 全粉乳10 全粒粉50 春...
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Snapdishの料理写真:大豆粉２割　パプリカつのパン焼き立て(°▽°)
chagashi
大豆粉 割　パプリカつのパン焼き立て
まぁ大体何がしたいのかわかんなくなってる感だけど 春よ恋110 全粒粉20 大豆...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明日の朝ごぱん焼き立て
初めて蓋に引っ付きました そろそろダメなのか 優しく洗ってるのに グラハム粉15...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
まるパン焼きたて
明日の朝ごぱん 母希望のロールパンにする腕はなかった 生地がやわやわ過ぎて でも...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
chagashi
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*⁰▿⁰*)
chagashi
朝ごぱん
昨夜もライ麦ベースでベタっとした生地になってしまい扱い切れず されど増やすわけに...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
角食焼き立て
先に端っこを焼いたので庫内温度を上げられず 250 スタート出来なかったらこの調...
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Snapdishの料理写真:湯種でフランスパン風焼いてみた（╹◡╹）
chagashi
湯種でフランスパン風焼いてみた
兄帰宅してるので調子に乗りました ちゃんと食って帰ってくれよと思いつつ ご飯も炊...
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Snapdishの料理写真:明日のおやつマフィン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明日のおやつマフィン焼き立て
週末ダメ押し的に マフィン L卵1個 60g オレンジ酒大さじ2 かなり甘い 牛...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
角食焼き立て
全粒粉25 ふすま5 大豆粉10 全粉乳10 イーグル210 キビ砂糖7 塩4 ...
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ぐるぐるパン焼き立て
暑いので発酵が早くてちょっと焦りました 予熱に時間かかるからなぁ いい匂いしてる...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん（╹◡╹）
chagashi
お昼ごぱん
多分 初めてピタパンを焼きました ナンは焼いたことある気がする 無印のかな 色々...
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Snapdishの料理写真:まるパン成形で角食焼き立て。
chagashi
まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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Snapdishの料理写真:黒糖パンと紫芋のパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
黒糖パンと紫芋のパン焼き立て
ふわふわ　凄い良い匂いしてる テーブルブレッド 水85 赤サフ1cc 黒糖7 5...
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