今日はちょっとゆっくりできたので作ってみたよ フランス料理 牛肉 すね肉 ワイン...
材料: 牛すね肉 赤ワイン 坂元のくろず イビサ島の塩 オリーブオイ...
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白ワインとバター風味のシーフードピラフ 簡単で美味しいですよ
材料: 米 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ベーコン 冷凍シーフードミックス...
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アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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両親の結婚45周年記念スペシャルディナー第二弾 メインディッシュです 鶏もも肉の...
材料: 骨付き鶏もも肉 リンゴ 玉ねぎ マッシュルーム 白ワイン リ...
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和風ハンバーグ アスパラとボローニャソーセージのオイマヨ炒め チョレギサラダ お...
材料: 合挽き 塩 玉ねぎみじん切り お味噌 マヨネーズ パン粉 牛...
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蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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ボジョレヌーボーを愉しむためのメイン料理 ちょっとした鴨の野性味と軽めのヌーボー...
材料: 鴨ムネ肉 塩コショウ リンゴ バター メイプルシロップ ボジ...
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コストコのプライムビーフ なかなか美味しいのよ 4枚重ねてクルクル巻いて冷凍して...
材料: コストコプライムビーフ 塩胡椒 おろしニンニク 小麦粉 焼い...
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七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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