明日の為に夜焼いた ブリオッシュ生地のシュガートップ カロリーを気にしてたら食べ...
材料: ブリオッシュ生地 強力粉 元種 卵1個 牛乳 砂糖 塩 パネ...
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胡桃にメープルシロップを絡めて クリームチーズと一緒に巻いた甘じょっぱいロールパ...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 牛乳 40 くらいに温める 強...
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サザエボンちゃんのブログよりすりおろし林檎のマフィンのダマンドをフィナンシェ風に...
材料: 無塩マーガリン 卵 砂糖 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダ...
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りんご酵母の元種が残っているので 作ってみました 中身入りの生地にも何か入りのっ...
材料: MKTD 水 塩 モルトパウダー りんご酵母元種 赤サフ 無...
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今日はちょっと涼しいです 昨日は暑かったですね 皆さん パテてませんか 私は昔は...
材料: 強力粉 全粒粉 強力粉250でも可 塩 砂糖好みで バター ...
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追記 男前豆腐がない場合は 絹ごしの水分が多めでホイッパーで混ぜたらクリーム状に...
材料: とろける男前豆腐 塩 生クリーム サラダ油 上新粉 卵白 グ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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おはようございますo o 今朝の朝食パンはベーグルです クリームチーズがなくて ...
材料: 強力粉 カメリア使用 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬるま湯...
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