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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:春菊のフォー風スープパスタ
春菊のフォー風スープパスタ
エスニックなスープパスタ 春菊の苦味がちょうどよく おいしいです レモンを絞って...
材料: スパゲッティーニ 春菊 とりささ身 筋を除く にんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと砂肝の香り炒め💚
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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Snapdishの料理写真:自家製コーフー。良質な植物性タンパクです。
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:2014・6・10 ゴーヤースパムオムレツ
2014 6 10 ゴーヤースパムオムレツ
ゴーヤーとスパムを入れたうちなーオムレツ ゴーヤーの苦味もなく子供も大好きです
材料: 卵 2個 ゴーヤー 二分の一本 スパム 二切れ 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
干しエビの旨味が入ったネギ塩ダレで
材料: 蛸 ゴーヤ 長芋 刻んだ万能ネギ 塩 干しエビ 干しエビの戻...
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Snapdishの料理写真:茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
茶がらサラダ 静岡三昧 ツナ缶 桜海老 玉露
静岡TOP3を盛ってメインキャストが不明 私としては 茶がら をメインキャストに...
材料: 茶がら 玉ねぎ ツナ缶 オイル 桜海老 乾燥 塩 胡椒 紫蘇
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Snapdishの料理写真:オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラとゴーヤの麻婆茄子
オクラのネバトロ が 麻婆茄子に合う しばらく これにハマりそう 麻婆茄子 ナス...
材料: 合い挽き肉 ナス ゴーヤ オクラ 水 鶏ガラスープの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ  レシピUPしました🎶長文ですみません
国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ レシピUPしました...
無農薬の檸檬は見た目は悪いけど 皮もケーキに使えるので 香り高いシフォンケーキに...
材料: 卵黄 サイズ グラニュー糖 ケシの実 グレープシードオイル ...
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Snapdishの料理写真:オムチーズハムサンド
オムチーズハムサンド
レシピ有 調理時間20分 具材たっぷりのオープンオムレツ マイルドでわずかな苦味...
材料: エメンタール 業務用冷凍モルタデッラ切り落とし ブランド名 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマン三兄弟炒め
ピーマン三兄弟炒め
緑 グリーンホルン 黄緑 ライムホルン 紫 むらさきパプリカ 肉薄 収穫したピー...
材料: ピーマン 塩コショウ オリーブオイル 炒め用
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Snapdishの料理写真:スパイシーサラダ冷麦っ!
スパイシーサラダ冷麦っ
夏にぴったり 辛くて お箸が進みます 野菜が多いからヘルシー きゅうりのサイコロ...
材料: きゅうり 紫たまねぎ ししとう シーチキン たまご ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:夏を感じるゴーヤ‼︎
夏を感じるゴーヤ
ゴーヤの苦味を美味しく感じるようになったのっていつからですかね ゴーヤのピカタと...
材料: ピカタ ゴーヤ 小麦粉 卵 粉チーズ 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:☆驚愕の夜のはっさくジャム☆
驚愕の夜のはっさくジャム
いただきもののはっさく そのままではすっぱ苦いので ジャムにしました 艸 普段 ...
材料: はっさく 下処理したはっさくの半量の砂糖
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