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Snapdishの料理写真:色々野菜のトマトシチャーとバケット
色々野菜のトマトシチャーとバケット
クッキングペーパーで野菜もバケットも美味しく頂けます 蒸した後にオリーブ油をかけ...
材料: 牛肉 塩 胡椒 ニンニク オリーブ油 玉ねぎ 人参 ゴボウ ...
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Snapdishの料理写真:🎄鶏もも肉のコンフィ   🎄 confit chicken
鶏もも肉のコンフィ confit chicken
メリー クリスマス クリスマスディナーのメインディッシュは 鶏もも肉のコンフィで...
材料: 鶏もも骨付き肉 塩 胡椒 ミックススパイス じゃがいも サラ...
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Snapdishの料理写真:仔羊のロースト #スキレット #仔羊 #ロースト
仔羊のロースト スキレット 仔羊 ロースト
赤ワインのアテにどうぞ
材料: ラムチョップ 塩 白コショウ 黒コショウ
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Snapdishの料理写真:🐷豚肉🍏リンゴの赤ワイン煮
豚肉 リンゴの赤ワイン煮
リンゴを皮ごとカットして 豚肉かたまり と赤ワイン煮 リンゴの酸味と甘味が最高の...
材料: 豚肉かたまり 江刺リンゴ トキ 赤ワイン 水 トマト 固形ス...
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Snapdishの料理写真:バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコ 焼いたトマト 赤ワインソテーのエビで美味しいパスタを スパゲティ オイ...
材料: バジル パルミジャーノ ナッツ 小ネギの緑部分 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ホワイトソース ミートソース1から作ってみました
材料: 玉ねぎ 人参 にんにく 豚ひき肉 オリーブオイル 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:懐かしい〜ミートソースパスタ
懐かしい ミートソースパスタ
こんばんわ 今夜はミートソーススパゲティです 昔の給食風に作ってみました ベーコ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り ベーコン 挽き肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
初挑戦です
材料: デミグラスソース缶 玉ねぎ にんじん じゃがいも ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉の赤ワイン煮込み
あっと言う間に食べ切ってしまいました
材料: にんにくみじん切り 牛肉 何でも大丈夫 玉ねぎのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ポークシチウと言うより、トマトソースの副産物
ポークシチウと言うより トマトソースの副産物
肉料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷりのハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグ
ピノノワールなどの軽めの赤ワインが よく合うと思います
材料: 牛肉ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛肉 塩胡椒 シナモン ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト
鹿肉のロースト
親戚から貰った地元の山で獲れた鹿肉のローストです
材料: 鹿肉 塩 胡椒 スパイス
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Snapdishの料理写真:粒みそ隠し味のアラビアータ
粒みそ隠し味のアラビアータ
塩の変わりに粒みそを使ってコク増し増しのアラビアータを作ってみました 粒みそ マ...
材料: ミニトマト ニンニク 輪切り鷹の爪 干しホタルイカ オリーブ...
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