塩  酵母種  のレシピと料理アイデア

昨日焼きました 前回UPした の配合を変ぇた生地で焼きました ゆっきー の明太 ...

昨日焼ぃた酵母 です なーんか 的にゎ ん 魚肉 が入った惣菜 みたぃだけど 実...

左奥のは地粉パンはオーバーミキシングです 粉150 死んだサワー種75 水75 ...

前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから　220 ライ麦...

今日の酵母 と を一緒に捏ねた ちぎり です 甘い が食べたかったので も しま...

南瓜ライフパート 実はこの頃からグルテンフリーを考えてまして 小麦粉類を買うのを...

kakiさんの魚肉ソーセージのペーストが美味しそうで 魚ニソ大好きな我が家では絶...

今日の酵母 は久しぶりに 折り込み を使った渦巻き です みゆゆ が 教室で し...

マルコメタイアップ投稿 梨酵母中種 お塩の代わりにつぶみそ10g 蜂蜜20g 胡...

中種消費にマフィンを作りました 今回は 桜の塩漬け 桜パウダー入れて 桜塩を使い...

昨日焼いた塩パン風が好評だったので レーズン中種使って大量生産ー 艸 レーズン酵...

元気がないレモン酵母中種を使ってバケット作りました 材料は一切測っておらずw 強...

マルコメタイアップ投稿 久しぶりのカンパーニュの投稿 寒くなって発酵に時間がかか...

今回もよく焼けたと思う ライ麦パン種80 水85 塩4 モルトパウダー1 ライ麦...