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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:☆カレイの唐揚げ中華風!
カレイの唐揚げ中華風
40センチのアマカレイが手に入りましたので ちょっと華やかなお料理に 中華料理 ...
材料: 大きめのカレイ 小麦粉 長ネギ 香菜 揚げ油 塩こしょう 醤...
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Snapdishの料理写真:残りものでトマトとチーズのパスタ
残りものでトマトとチーズのパスタ
残りもの  トマトソース  スパゲティ  節約料理
材料: パスタ 玉ねぎ にんじん 小 きのこ 香菜の根 あれば トマ...
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Snapdishの料理写真:シビからトマト和え麺
シビからトマト和え麺
ラー油の辛味と花椒の痺れと鼻から抜ける香りがたまりません トマトと黒酢が程よくマ...
材料: 中華麺 中太麺 トマト 薬味ネギ 香菜 豚ひき肉 材料A 醤...
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Snapdishの料理写真:パクチーのモリモリ和え
パクチーのモリモリ和え
今日 暑すぎません 今日は野菜たっぷり ちょい辛の和えものだよ にんじん きくら...
材料: にんじん きくらげ パクチー 塩 香辣醤 シャンラージャン ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎと香菜のさっぱりサラダ 〜冷奴のせ〜
新玉ねぎと香菜のさっぱりサラダ 冷奴のせ
大好きな香菜とたっぷりのレモン汁でいくらでも食べられるサラダになりました
材料: 新玉ねぎ 三つ葉 大葉 鰹節 ごま油 塩 レモン汁 お好みで...
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Snapdishの料理写真:コロンビア風  鶏肉の炊き込みご飯
コロンビア風 鶏肉の炊き込みご飯
ワールドカップ応援メニュー v 残念だけど コロンビア 醤油で少し和風アレンジ
材料: 米 玉ねぎ ミックスベジタブル 鶏肉 オリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:白切鶏(蒸し鶏)
白切鶏 蒸し鶏
脂が適度に落ちてあっさり ぷるぷるの食感 香りもよく簡単なのに美味しいですよ
材料: 鶏もも肉 ネギ 香菜 紹江酒 塩 生姜スライス 胡麻油 ラー...
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Snapdishの料理写真:れんこん団子のエスニックサラダ・彩り野菜のヨーグルトマヨソース
れんこん団子のエスニックサラダ 彩り野菜のヨーグルトマヨ...
蓮を使ったヘルシーおつまみを作りました O レシピはまた追ってアップしま す 明...
材料: れんこん 片栗粉 塩コショウ 桜えび 胡瓜 セロリ 香菜 ナ...
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Snapdishの料理写真:スパイスチキンカレー
スパイスチキンカレー
スパイス  スパイスカレー インド料理
材料: 鶏モモ肉 3cm角 玉ねぎ 薄切り しょうが すりおろす ト...
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Snapdishの料理写真:NONSTOP!ESSEのレシピ  「しっとり鶏胸肉のエスニック風」
NONSTOP ESSEのレシピ しっとり鶏胸肉のエスニ...
いつかTVでやっていたものをやっと作りました これ本当に美味しかったのでオススメ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 ニンニク ナンプラーか薄口しょうゆ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:パクチーペースト
パクチーペースト
パクチーを沢山戴いた 珍しくカシューナッツなど買ってある これはこれは でペース...
材料: パクチー カシューナッツ にんにく 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏手羽元のピリ辛タイ風ソース
圧力鍋で作った 鶏手羽元のピリ辛タイ風ソース
鶏手羽元を使って タイのスウィートチリソースを使ってピリ辛風にしました
材料: 鶏手羽元 ナス ニンニク 酒 スイートチリソース 塩 醤油 ...
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