塩麹とナンプラーが合う 私はshikanoさんの唐辛子入りナンプラーで味付けしま...
材料: パスタ 白滝 イカ キノコ類 セロリ リーキ 塩麹 ナンプラ...
- 4,620
- 90
- 5
- 2
- 保存
- 8,069
- 378
- 53
- 51
- 保存
旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
- 7,020
- 158
- 5
- 26
- 保存
色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...
材料: 醤油麹 はちみつ にんにく 生姜 甘いのが好きな方は 甘酒
- 735
- 59
- 3
- 1
- 保存
短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
- 6,454
- 43
- 4
- 4
- 保存
料理 料理好きな人と繋がりたい レシピ 簡単レシピ トマト 作り置き 献立 自炊...
材料: ミニトマト 青じそ a 塩麹 黒酢 はちみつ レモン汁 顆粒...
- 310
- 23
- 1
- 1
- 保存
- 4,988
- 241
- 41
- 29
- 保存
豆腐ハンバーグに旨味があって美味しかったです 簡単料理 試してみよう うまみ料理
材料: 木綿豆腐水切り 鶏ひき肉 塩麹パウダー 片栗粉 生姜チューブ...
- 65
- 20
- 1
- 保存
みかんの絞り汁で甘みをつけたキャロブと玄米粉の蒸しパウンドです ふわもち 甘味充...
材料: 玄米粉 BP みかん 塩麹 菜種油 キャロブパウダー さつま...
- 5,242
- 190
- 24
- 19
- 保存
- 1,151
- 89
- 1
- 3
- 保存
初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
- 1,378
- 109
- 1
- 14
- 保存
鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
- 2,130
- 113
- 4
- 15
- 保存
夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
- 3,392
- 159
- 7
- 48
- 保存
- 8,385
- 45
- 8
- 2
- 保存
