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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当 1025🌂 #ぶりの醤油麹焼き #渋皮煮 #かぼちゃの茶巾#明太子のりたま
娘のお弁当 1025 ぶりの醤油麹焼き 渋皮煮 かぼちゃ...
ぶりの醤油麹焼き ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ 渋皮煮 明太子のりたま りん...
材料: 明太子のりたま 卵 きび砂糖 しお 液塩麹 明太子 海苔 か...
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Snapdishの料理写真:ロールチキンの甘酢煮★オニオングラタンスープ
ロールチキンの甘酢煮 オニオングラタンスープ
今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:長芋のかつお塩麹梅漬け
長芋のかつお塩麹梅漬け
紫蘇と塩麹が余っていたので とっても美味しい好きな新メニュー
材料: 長芋 梅干しL かつおぶし 塩麹 紫蘇
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Snapdishの料理写真:塩麹スペアリブのベリージャム煮
塩麹スペアリブのベリージャム煮
スペアリブを塩麹で揉み込んでジューシーになりました マルコメタイアップ投稿 塩糀...
材料: スペアリブ 塩麹パウダー にんにく 胡椒 赤ワイン 生醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カラフル野菜でおそばのパスタ🌗 #長野県産そば使用タリアテッレ #夏の名残の野菜たち交通会館マルシェ #ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ の自家製醤油麹
カラフル野菜でおそばのパスタ 長野県産そば使用タリアテッ...
今夜のぼっちパスタです 後から帰宅する家族にはレンチンで食べてもらいます ほぼ毎...
材料: おそばのパスタ オリーブオイル スライスにんにく フルーツパ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽ご飯︎💕︎   手作りの塩麹を入れています。。
とうもろこし ご飯 手作りの塩麹を入れています
とうもろこし ご飯 塩麹 夏休み
材料: とうもろこし 2本 塩麹 大5 砂糖 ほんのり甘いくらい お...
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Snapdishの料理写真:☆甘酒煮☆糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 公式レシピで3回練習したのでちょっとオリジナルに挑戦 糀甘酒に塩麹あわせ...
材料: 牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 塩麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ!胡瓜のきゅうちゃん漬
パリパリ 胡瓜のきゅうちゃん漬
胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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Snapdishの料理写真:胡麻が落ちない!オクラの胡麻・塩麹和え
胡麻が落ちない オクラの胡麻 塩麹和え
簡単料理 和物
材料: オクラ 塩麹 すりごま
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Snapdishの料理写真:秋のミネストローネ
秋のミネストローネ
昆布でだしをとりました
材料: 水 昆布 たまねぎ ドライトマト 新しょうが かぼちゃ 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:甘酒でサラダチキン💪
甘酒でサラダチキン
気温が上がってくると筋トレし始める三男用 タンパク質がいつでも食べられるように作...
材料: 鶏胸肉 甘酒 液体塩麹
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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:焼き人参ペースト yucca@ちゃんの糠クッキーをベーシックに 糠人参クラッカー ノンシュガー
焼き人参ペースト yucca ちゃんの糠クッキーをベーシ...
今日は本気でカレー 残り物からのカレーではない その下ごしらえで人参ペーストを作...
材料: 人参 玉ねぎ
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